Remax Intemporal II
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giovedì 14 marzo 2013

La Theobroma pianta degli Dei : Cacao cibo di Quetzalcoàtl.

Il cioccolato è il prodotto derivato dalla pianta di origine amazzonica e “cibo degli Dei”.

Il nome scientifico del cacao è Theobroma(dal greco=cibo degli dei). Pianta pregiata presso maya e aztechi è associata a Xochiquetzal -dea della fertilità.
Bevuto nell’acqua calda, in una bevanda salata detta “chocolatl” o sciolto nel sangue il “kakaw uhanal”, è uno stimolante per i sacrifici rituali in onore di Quetzalcoàtl.
Il cioccolato arriva in Europa grazie a Cortés. La diffusione continua fino ai giorni nostri. Tra i pionieri del cioccolato Nestlè, Lindt e Ferrero. Legate al cacao importanti controversie tra Brasile e Africa. Studi recenti danno al cioccolato proprietà cardiovascolari e antidepressive (Fonti: wikipedia, mypersonaltrainer.it e alcioccolato.com).

di Foto Sport & Notizie (fotosportnotizie@gmail.com)

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