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La Curcuma, radici medicali delle Zingiberaceae.

Curcuma

Originarie dell’India infinite le varietà da cui derivano spezie medicine e coloranti tessili.

La Curcuma Longa è il cultivar più utilizzato tra le molte esistenti. Molto diffusa nel sub-continente indiano è presente anche in Africa. 

La pianta richiede climi umidi, è alta circa un metro e produce foglie da 20-40cm. I fiori sono violacei. E dalle radici allungate, ramificate e molto profumate si ottengono spezie come il curry e lo zenzero, medicine e coloranti tessili.

Usata nella medicina ayurvedica, recenti studi danno alla curcumina proprietà anticancro, antiossidanti, antidolorifiche e antinfiammatorie. (Fonti: wikipedia, greenme.it, cocoa.it e curcumina.it).

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di Foto Sport & Notizie (indirizzo email : fotosportnotizie@gmail.com)


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